El restaurante La Chinita, ubicado en Asociación Provivienda Los Titanes, fue multada con 1 mil 980 soles y clausurada temporalmente por La Municipalidad Provincial de Piura. En donde se hallaron cucarachas en los ambientes de conservación de alimentos.
El operativo fue realizado esta mañana por la Gerencia de Medio Ambiente, Población y Salud, a través de la División de Salubridad, y la Gerencia de Fiscalización y Control Urbano, a través de la Subgerencia de Operaciones y Fiscalización.
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Durante la intervención, y de acuerdo a la papeleta de infracción, el personal de dichas áreas encontró vectores en los ambientes de manipulación y conservación de alimentos de la cocina. Por tal motivo, el establecimiento fue cerrado y su propietaria multada con el 40% de una UIT, equivalente a 1 mil 980 soles.
A la administradora del restaurante se le ordenó el cese de sus actividades comerciales hasta regularizar sus trámites correspondientes y realizar mantenimiento al ambiente de cocina, de lo contrario la Municipalidad de Piura procederá al cierre definitivo del local.
La jefa de la División de Salubridad de la comuna provincial, manifestó que los operativos continuarán velando que se expendan alimentos inocuos en los diferentes establecimientos.
