El Instituto Ceturgh Perú dejó el nombre del país en alto durante el Worldchefs Congress & Expo 2026 celebrado en la ciudad de Newport. En esta importante cita, la gastronomía piurana recibe reconocimiento internacional gracias a su destacada participación en el intercambio cultural y culinario del evento. La delegación nacional expuso la riqueza de los sabores norteños ante los ojos del mundo, consolidando el prestigio de las recetas tradicionales de la región.
Al inicio de los reportes, los organizadores explicaron que el encuentro reunió a los mejores chefs, educadores y líderes de la industria alimentaria de diversos países. La bandera peruana flameó con orgullo en este escenario global, promoviendo de manera activa la identidad gastronómica y el talento local ante cientos de especialistas extranjeros. Asimismo, la comitiva aprovechó la vitrina internacional para posicionar los insumos bandera del norte peruano en el mercado europeo.
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Por otra parte, los cocineros mostraron sus mejores destrezas técnicas en el marco del Global Chefs Challenge 2026, una de las competencias más exigentes del sector. Los participantes demostraron una gran creatividad, precisión y sazón en diferentes categorías culinarias evaluadas por estrictos jueces internacionales. De entrada, la delegación de Ceturgh evidenció el alto nivel de preparación y la disciplina que caracteriza a los profesionales formados en las aulas piuranas.
Además, la directora de Ceturgh Perú, Katty Vegas, destacó que este importante logro internacional fortalece el compromiso institucional de seguir formando profesionales de primer nivel. La educadora remarcó la importancia de continuar promoviendo el orgullo piurano y los valores culturales en los escenarios más competitivos del planeta. Por último, los especialistas reafirmaron su plan de seguir expandiendo estas alianzas estratégicas. Bajo este panorama, el sector gastronómico local celebra un nuevo hito que impulsa el turismo y el prestigio de su cocina.
