El precio del pan subirá a partir del lunes 7 de marzo en Huancayo, informó la Asociación de Panificadores del Valle del Mantaro. El golpe a la canasta y a la economía familiar se debe a las consecuencias de la guerra entre Rusia y Ucrania.
“Está incontrolable el alza de la harina en general, todos los días se está incrementando su valor, por ese motivo tendremos que subir el costo del pan. De lo que antes se vendía al precio por mayor a 6 por un sol, ahora tendremos que hacerlo a 5 por un sol. Y, por menor, tendremos que venderlo a 4 por un sol”, indicó la presidenta de la Asociación de Panificadores del Valle del Mantaro, Elva María Figueroa Millán.
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Cabe señalar que la Asociación de Panificadores del Valle del Mantaro, abarca los distritos de Chilca, El Tambo y Huancayo, aparte de algunos de la periferia. Son más de 250 los socios que, tras una reunión, decidieron hacer este incremento que también sería consecuencia de los enfrentamientos bélicos en Europa.
“También influye la guerra entre Rusia y Ucrania, ya que no llega la harina de trigo porque los comerciantes mayoristas están abarcando todo. Por eso suben los precios todos los días”, señaló la dirigente.
Además, se sabe que el pan que se adquiere en los mercados, seguirá manteniendo las mismas características en peso y tamaño. Esto debido a que los comerciantes decidieron reducir un pan por cada sol de venta para compensar los costos de producción que también incluye mano de obra.
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