Más de 40 personas terminaron intoxicadas tras comer pollo a la brasa con mayonesa de un local en Ignacio Escudero, en Sullana. Entre los afectados también hay gestantes, niños y ancianos.
El local, ubicado al costado de la carretera Panamericana Norte, en el tramo Sullana a Talara, habría vendido el producto a diferentes familias. Las mismas que sus integrantes terminaron con dolor estomacal, diarrea, vómitos y fiebre, informó Correo.
Los comensales indicaron que compraron el pollo a la brasa y lo llevaron a sus casas para degustar en familia.
“Compré el pollo a la brasa con las cremas y comimos con mi esposa y mi hijo de 11 años. Luego, empezaron con un fuerte dolor estomacal, diarrea, vómitos y fiebre. El dolor era insoportable, pero gracias a Dios mi hijito de 5 añitos no comió y solo él está bien”, señaló Stewart Sánchez Infante, uno de los afectados.
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Junto a su pareja Vicky Olaya Imán y su hijo acudieron al centro de salud del sector La Primavera donde fueron atendidos. Y así, diversas personas de diferentes zonas fueron atendidos por los mismos síntomas.
Los médicos les suministraron sueros y otros medicamentos para salvarles la vida y aliviar sus dolores tras la intoxicación por consumo del pollo a la brasa.
Elizabeth Sánchez, otra de las comensales, indicó que ha podido contar más de 40 los intoxicados. Asimismo, hizo un llamado a las autoridades para que tomen cartas en el asunto, porque hay un anciano que está muy grave.
“Hay varios niños, un anciano grave y gestantes. Los médicos tienen que hacerles estudios (a los intoxicados) para tener un diagnóstico exacto y darles los medicamentos precisos. Por ejemplo, mi nieto, mi hija y mi yerno siguen mal”, dijo.
La señora Sánchez pidió a los funcionarios de la municipalidad de Ignacio Escudero que fiscalicen el local que les vendió el pollo a la brasa. Además, que los dueños del local asuman sus responsabilidades y cubran los gastos médicos de los afectados.
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