PIURA CELEBRA EL DÍA DEL EMOLIENTERO CON REPARTO GRATUITO DE 1000 BEBIDAS ANDINAS ESTE 20 DE FEBREROEn el marco del Día del Emolientero, la Municipalidad Provincial de Piura (MPP), en coordinación con asociaciones de emolienteros y maqueros de la ciudad, llevará a cabo el evento «Sabores Andinos en Piura». Como parte de esta celebración, se repartirán gratuitamente un total de 1000 vasos de emoliente, maca, quinua, kiwicha y otras bebidas naturales tradicionales. La actividad se realizará el jueves 20 de febrero desde las 5:00 p.m. en el frontis de la comuna provincial.
Esta iniciativa está enmarcada en el artículo 5 de la Ley N.º 30198, que designa oficialmente esta fecha para honrar y promocionar el vasto patrimonio cultural y nutritivo de estas bebidas ancestrales. Su consumo es fundamental dentro de la dieta y tradiciones peruanas, por lo que la comuna piurana busca incentivar su valor y consumo responsable.
El Subgerente de Desarrollo Económico Productivo, Mgtr. Domingo Gómez Flores, destacó la importancia del emoliente dentro de la identidad y cultura del país. «El emoliente es más que una bebida, es parte de nuestra historia y tradición. Con estas iniciativas, impulsadas por el alcalde Gabriel Madrid, reconocemos el trabajo de las personas dedicadas a la venta de estos brebajes, pues conservan las tradiciones de antaño con calidad y seguridad», expresó la autoridad.
Durante la jornada, los asistentes podrán degustar una variada oferta de emolientes y bebidas elaboradas con quinua, maca, kiwicha y otros productos andinos, además de conocer más sobre sus beneficios para la salud. Asimismo, se busca fomentar el consumo de estas bebidas tradicionales como parte de una dieta balanceada y sostenible.
De esta manera, el alcalde de Piura, Gabriel Madrid Orue, reafirma su compromiso con los emprendedores emolienteros, quienes desempeñan un rol importante en el sector nutricional y como microempresas generadoras de autoempleo productivo.
